昨年初挑戦した納豆作りが今年も始まりました！
友達同士、協力し合ってわらつと作りからスタート！
沸騰したお鍋に入れて殺菌します。
茹でた大豆をわらつとの中に詰めます。
新聞にくるんで保温されたところで2日間、そのあとは冷蔵庫に入れて様子を見ていきます。
完成が楽しみですね！
